fackelingefära Edvard Andersons växthus den 4 augusti. Foto: Mia Olvång
Fackelingefära i Edvard Andersons växthus den 4 augusti 2015. Foto: Mia Olvång

Fackelingefära, Etlingera elatior, tillhör kryddliljefamiljen liksom både kardemumma och ingefära. Den har en krypande jordstam varifrån både blomstjälkar och blad kommer från. Varje bladstjälk kan bli ett par meter hög och ha flera ganska smala bladskivor. Blomstjälkarna blir omkring 2 meter höga med blommorna samlade i ett par decimeter brett huvud högst upp.

Fackelingefära växer vilt i Malaysia och Indonesien men odlas som prydnadsväxt i många tropiska och subtropiska områden. Både blomknopparna och frukterna används även i maträtter.